Dietetyka Pediatryczna logo Dietetyka Pediatryczna

Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie

Burgery z komosy, wege alternatywa dla mięsnego burgera

Burgery z komosy, wege alternatywa dla mięsnego burgera

Składniki -

  • 1 szklanka komosy ryżowej
  • 1 średnia sztuka cukinii
  • jaja kurze 2szt
  • bułka tarta 2 łyżki
  • oliwa z oliwek

Komosę ugotuj w osolonej wodzie, kiedy przestygnie delikatnie ją zmiksuj blenderem ( 2-3 ruchy, tak aby jej struktura była wyczuwalna). Następnie dodaj startą na tarce cukinię ( cukinię przekrój na pół, pozbądź się nasion, następnie zetrzyj), jaja i bułkę tartą. Całość dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i papryką słodką. Dokładnie wymieszaj masę, następnie uformuj z niej kotleciki. Piekarnik nastaw na 200 stopni, blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kotleciki i delikatnie skrop oliwą z oliwek. Piecz około 30 minut (długość pieczenia zależna jest przede wszystkim od grubości kotlecików) Bułkę przekrój na pół, dodaj sałatę, ulubione warzywa i burgera z komosy.

O nas


Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.